Mousse de fraise sans crème: 37 recettes à découvrir! Page : 1 2 | Suivant » Mousse au chocolat au lait et fruit de la passion sans oeufs sans crème ( au jus de pois chiches) très rapide et très façile ! Par cuisineenfolie. 71. Recette de cuisine 5.00/5. Mousse au chocolat sans oeuf sans crème , Bluffant! Par cuisineenfolie. 142.. Voilà la délicieuse recette de mousse aux fraises avec gélatine ou sans. Une douceur irrésistible à réaliser facilement chez vous et à garder comme idée du menu de semaine ! Cette recette vous permettra de savourer une mousse légère, onctueuse et pleine de saveurs fruitées.
Mousse de fraise légère
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Recette de mousse légère aux fraises Coup de Pouce Food, Cold meals, Desserts
Faites chauffer 50 ml de crème fraîche liquide dans une casserole ou vous ferez fondre la gélatine. Laissez tiédir quelques minutes. Ensuite ajoutez-la à la purée de fraises et mélangez bien. Fouettez le reste de crème (200 ml) avec le sucre. Incorporez-la délicatement à la purée de fraises en soulevant le mélange à l'aide d'une cuillère en bois.. Les ingrédients de la recette. 400 g de fraises + une douzaine pour le décor. 2 feuilles de gélatine (4 g environ) 80 g de sucre + 2 cuillères à soupe. 1 citron jaune bio, zestes prélevés à part..
