Enfermedades del gusto. Históricamente, los trastornos del gusto y el olfato han sido difíciles de diagnosticar y tratar, a menudo debido a la falta de conocimiento y comprensión de estos sentidos y sus estados de enfermedad. Una alteración en el gusto o el olfato puede ser un proceso secundario en varios estados de enfermedad, o puede ser.. Órganos sensitivos involucrados en el sentido del gusto. Ubicación. Papilas linguales, paladar blando, epiglotis, laringe, faringe, esófago superior. Inervación. Nervio facial (cuerda del tímpano, nervio petroso mayor), nervio glosofaríngeo, nervio vago. Función. Transducción de estímulos químicos en señales nerviosas.
Enfermedades del gusto, las más comunes y qué las causa
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Botón gustativo. El gusto es uno de los cinco sentidos del ser humano. Permite mediante los receptores gustativos la detección de sustancias químicas disueltas en la boca, procedentes generalmente de los alimentos.El sentido del gusto depende de la estimulación de los botones gustativos, los cuales se encuentran en las papilas gustativas situadas en la lengua, órgano musculoso ubicado.. Infecciones. Las infecciones virales y bacterianas como el resfriado común, la gripe, la mononucleosis, la meningitis y la infección por el virus del herpes simple (VHS) pueden afectar temporalmente el sentido del gusto. Esto se debe a que estas enfermedades pueden dañar o inflama los receptores de sabores en la lengua.
